المقادير
2 بيض
كوب وربع سكر
كوب و نصف زبدة مذابة غير مملحة
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا
ثلاثة أرباع كوب مسحوق الكاكاو
نصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة نشا الذرة
كوبان و نصف جوز الهند مبشور
عبوة حليب مكثف
2 كوب كريمة بالشوكولاته
طريقة التحضير
1
سخني الفرن على 350 درجة افرشي قالب البراونيز بورقة برشمان
2
في وعاء خلط اخفقي البيض مع السكر حتى يمتزجا أضيفي الزبدة المذابة ومستخلص الفانيلا
3
أضيفي الكاكاو الدقيق ونشا الذرة وامزجيهم معا جيدا اسكبي الخليط في القالب المجهز
4
اخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد
5
في وعاء اخلطي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف زيني وجه البراونيز بخليط جوز الهند ووزعيه بالسباتولا
6
اسكبي كريمة الشوكولاته فوق خليط جوز الهند ضعي البراونيز بالبراد لمدة ساعتين قبل التقديم
تعليقات الزوار ( 0 )