المقادير
1/3 كوب كبير رقائق الشيكولاتة
1/2 كوب كبير زيت نباتي
كوب كبير سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضة كبيرة الحجم
1/4 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1/3 كوب كبير كاكاو
1/2 كوب كبير دقيق
رشة ملح
مكسرات
طريقة التحضير
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
2
في بولة متوسطة الحجم يخلط الزيت و السكر جيدا ثم يضاف البيض و الفانيليا و يخفق المزيج مرة أخرى
3
في بولة أخرى يخلط الدقيق و الكاكاو و البيكينج بودر و الملح جيدا
4
تضاف مكونات مزيج الدقيق الى مكونات مزيج البيض تدريجيا مع التقليب بإستمرار و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط
5
تضاف رقائق الشيكولاتة و يقلب المزيج جيدا
6
في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بها ورقة زبدة يوضع الخليط
7
توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة
8
تترك البراونيز حتى تبرد و نضع فوقها المكسرات ثم تقطع و تقدم
تعليقات الزوار ( 0 )