براونيز بالمكسرات

مقادير تحضير براونيز بالمكسرات

  • 1/3 كوب كبير رقائق الشيكولاتة

  • 1/2 كوب كبير زيت نباتي

  • كوب كبير سكر

  • ملعقة صغيرة فانيليا

  • 2 بيضة كبيرة الحجم

  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

  • 1/3 كوب كبير كاكاو

  • 1/2 كوب كبير دقيق

  • رشة ملح

  • مكسرات

طريقة تحضير براونيز بالمكسرات

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية

  2. في بولة متوسطة الحجم يخلط الزيت و السكر جيدا ثم يضاف البيض و الفانيليا و يخفق المزيج مرة أخرى

  3. في بولة أخرى يخلط الدقيق و الكاكاو و البيكينج بودر و الملح جيدا

  4. تضاف مكونات مزيج الدقيق الى مكونات مزيج البيض تدريجيا مع التقليب بإستمرار و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط

  5. تضاف رقائق الشيكولاتة و يقلب المزيج جيدا

  6. في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بها ورقة زبدة يوضع الخليط

  7. توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة

  8. تترك البراونيز حتى تبرد و نضع فوقها المكسرات ثم تقطع و تقدم