بان كيك بالجبن الكيري

المقادير

  • كوب كبير دقيق
  • بيضة كبيرة
  • صفار بيضة
  • كوب كبير لبن سائل
  • ملعقة كبيرة بيكينج بودر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • جبن كيري في درجة حرارة الغرفة

طريقة التحضير

1

في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق و البيض و اللبن و البيكينج بودر و الملح و تخلط جيدا بالمضرب اليدوى

2

يصفى عجين البان كيك السابق بالمصفاة للتأكد من عدم وجود تكتلات

3

تسخن مقلاة على نار متوسطة ثم يوضع بها مقدار ربع كوب من عجين البان كيك

4

عندما تظهر الفقاقيع في العجين تقطع الجبن الكيري و يوزع على البان كيك في المقلاة ثم تترك جتى تذوب و تقلب على الجهة الأخرى

5

تكرر الخطوتين السابقتين مرة أخرى حتى الإنتهاء من كمية العجين

6

يوضع البان كيك في طبق التقديم ثم توضع مكعبات الكيري فوقها و تترك حتى تذوب من سخونية البان كيك

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.