بان كيك البطاطس

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير بان كيك البطاطس

2 x حبة متوسطة بطاطس
4 x ملعقة كبيرة صلصة صويا كيكومان
2 x حبة كبيرة بيض
1 x حبة صغيرة بصل مفروم ناعم
4 x ملعقة كبيرة دقيق
1 x ملعقة صغيرة ملح
1 x رشة فلفل اسود

طريقة تحضير بان كيك البطاطس

قشري البطاطس ، ابشريها بمبشرة الخضار الخشنة ( يجب ان تكون الكمية بمقدار 2 كوب بطاطس مبشورة). اغسليها بالماء ثم ضعيها في مصفاة، اضغطي عليها لتصفيتها جيدا.
قلبي البطاطس مع بقية المكونات.
سخنـــي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة او الزيت في مقلاة واسعة ( 12 بوصة )، صبي حوالي 4/1 كوب من خليط البطاطس في المقلاة، اضغطي على الخليط لفرده قليلا ليصبح دائرة قطرها 4 بوصة تقريبا.
اطبخي بان كيك البطاطس لحوالي 2 دقيقة على كل جانب الى ان تصبح ذهبية اللون، اكملي طبخ بقية الخليط مع اضافة مزيد من الزبدة في المقلاة حسب احتياجك أثناء الطبخ .