باستا بالبسطرمة في الفرن

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير باستا بالبسطرمة في الفرن

2 xمعلقة كبيرة زيت زيتون
2 xمعلقة كبيرة دقيق
1 xمعلقة صغيرة ملح
1 xعدد بصلة (مقطعة مكعبات صغيرة)
1 xكيلو مكرونة
1 xكوب لبن كامل الدسم
1 xكوب جبنة رومي (مبشورة)
1 xمعلقة كبيرة زبدة
1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
0.25 xكيلو بسطرمة

طريقة تحضير باستا بالبسطرمة في الفرن

هنقوم بسلق المكرونة فى ماء مملح و بعدين هنقوم بتحمير البصل حتى يصبح ذهبيا و بعدين نضيف البسطرمة ايضا لمدة 2 دقيقة .
و دلوقتي هنقوم بتجهير الصوص من الزبدة و الدقيق و اللبن او الكريمة مع الملح والفلفل .
و بعدين نقوم بإضافة الباستا مع البسطرمة و البصل و الصوص و الجبنة الرومى المبشورة .
تدخل الفرن حتى تسيح الجبنة و تقدم بالهنا .