الكينوا مع الدجاج والخضار للريجيم

المقادير

  • 4 شرائح من الدجاج المتبل و المشوي

  • 3 فصوص ثوم مهروس

  • 3 ملاعق زيت زيتون

  • رشة ملح وفلفل وبهارات وهيل

  • كوبان من الكينوا مسلوقة

  • نصف كوب بازيلاء سوتيه

  • 5 حبات من زهرات الملفوف الصغيرة سوتيه

  • أعواد من الهليون السوتيه

  • كوب كوسة سوتيه

  • كوب من أوراق السبانخ

  • 4 حبات بيض مسلوق

طريقة التحضير

1

أغمري الكينوا في الماء ثم صفيها واسلقيها مثل الأرز

2

ضعي شرائح الدجاج في طاسة قلي ساخنة مع الثوم وزيت الزيتون وقلبي حتى يتم نضج الدجاج على الوجهين ثم قطعي الدجاج شرائح

3

ضعي الكينوا المسلوقة في وعاء كبير بايركس للتقديم

4

رصي شرائح الدجاج في جانب الطبق ثم رصي الخضار في الجانب الآخر وزيني بالملفوف والهليون المسلوق

5

أضيفي الكوسة والبازيلاء على الوجه وزيني بالبيض المسلوق

6

قدميها في الحال

مشاركة :

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.