الكروك مسيو المخبوز

مقادير تحضير الكروك مسيو المخبوز

  • 6 كعكات بريوش صغير

  • 2 ملعقة كبيرة زبدة

  • 3 شرائح مارتديلا

  • 100 غرام جبن مبشور

  • 600 مللي صلصة البشاميل

  • 30 غرام جبن بارميزان مبشور

طريقة تحضير الكروك مسيو المخبوز

  1. قطعي الكعكات نصفين ووزعي الزبدة فوق النصف السفلي.

  2. وزعي أنصاف الكعك السفلية على صينية فرن.

  3. وزعي شرائح المارتديلا ثم الجبن المبشور على أنصاف الكعكات، غطي الوجه بالأنصاف العلوية من كعك البريوش.

  4. غطي الوجه بصلصة البشاميل ثم يليها طبقة من جبن البارميزان المبشور.

  5. اخبزي البريوش في الفرن على 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونه ذهبي داكن.