الفطائر التركية

المقادير

  • كوبان دقيق
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • كوب لبن دافيء

طريقة التحضير

1

في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و الملح و السكر و الخميرة و قلبي جيدا

2

اضيفي اللبن تدريجيا و قلبي ثم غطيها و اتركيها حتى تخمر

3

قومي بتقسيم العجين الى تصفين ثم قومي بفرد واحدة في صينية و ضعي عليها الحشو النفضل ثم قومي بفرد النصف الاخر عليها ثم قومي بثني الاطراف للداخل

4

ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج ثم تقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.