الطماطم المخبوزة مع البيض بالزبدة

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير الطماطم المخبوزة مع البيض بالزبدة

4 xحبات طماطم متوسطة
4 xحبات بيض
5 xملاعق كبيرة حليب سائل
1 xرشة ملح
1 xرشة فلفل
1 xرشة زبدة

طريقة تحضير الطماطم المخبوزة مع البيض بالزبدة

نقوم بقطع الجزء العلوي من حبة الطماطم بالعرض ونزيل بذور الطماطم بحيث تصبح مجوفة من الداخل ثم ترش بقليل من الملح والفلفل.
نخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل.
نوزع البيض في حبات الطماطم حتى منتصفها تقريباً ثم نضع قطعة صغيرة من الزبدة على الوجه.
ترص حبات الطماطم في صينية صغيرة مدهونة بالزبدة وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
يدهن الوجه بالزبدة فور خروجها من الفرن وتقدم ساخنة