الطماطم الحارة

المقادير

  • 4 حبات طماطم
  • رشة فلفل اسود مطحون
  • قرن فلفل حامى
  • رشة ملح
  • معلقة كبيرة شطة
  • معلقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

1

يتم وضع الطاطم في المقلاة بعد تقطيعها وتشوح على النار لمدة 30 ثانية ثم نضيف معلقة زيت الزيتون والفلفل بعد تقطيعه

2

يتم التقليب على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم تضاف الشطة مع الإستمرار في التقليب حتى يتم تنضج الطماطم وتصبح أشبه بالصلصة

3

يتم رش الفلفل الأسود على الوجه وتقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.