الشعيرية باللبن

مقادير تحضير الشعيرية باللبن

  • ملعقة كبيرة سمن

  • 2 كوب حليب سائل

  • نصف كوب شعيرية

  • 2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة تحضير الشعيرية باللبن

  1. لعمل الشعرية باللبن اغلى اللبن فى وعاء عميق وقومى بتحلية الحليب بالسكر ثم يغلى ويترك جانبا

  2. حمرى الشعرية فى مقلاة مع ملعقة السمن حتى تصبح ذهبية اللون ثم تضاف على الحليب ببطء حتى لا يفور وتقلب ثم تغطى وتترك لتغلى على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق

  3. ارفعى الوعاء من على النار واتركيه خمس دقائق وبذلك تكون الشعرية باللبن جاهزة للتقديم