السلطة الخضراء بالجبن والزيتون

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير السلطة الخضراء بالجبن والزيتون

1 xرأس خس
200 xجم جبن شيدر أو جبن جودة بالكمون
1 xملعقة كبيرة مسطردة هينز
1 xملعقة كبيرة كاتشب هينز
2 xملعقة كبيرة عصير ليمون
0.5 xكوب زيتون أسود شرائح
1 xرشة ملح و فلفل
1 xحبة فلفل أصفر
1 xحبة فلفل أخضر
1 xحبة فلفل أحمر
5 xملعقة كبيرة مايونيز هينز
200 xجم طماطم تشيري

طريقة تحضير السلطة الخضراء بالجبن والزيتون

يقطع الفلفل إلي حلقات ثم تقطع كل حلقة إلي نصفين. يقطع الجبن إلى مكعبات 1 سم. تقطع الطماطم إلى نصفين.
يقطع الخس إلي قطع متوسطة ويوضع في وعاء للسلطة ويضاف الفلفل والطماطم والزيتون.
يمزج المايونيز والمسطردة والكاتشب وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء ويقلب جيدا حتى يمتزج تماما.
يصب الدرسينج على السلطة ثم ينثر فوقه مكعبات الجبن. يمكن إستخدام الجبن الباراميزان المبشورة.