الديك الرومى مع الكستناء

اليوم من مطبخ أكلة اعددنا لك طريقة تحضير الديك الرومي بالكستناء ، العديد لا يعرف إعداده . الان أصبح يمكنك تحضير أحلى ديك رومي في المنزل بالخطوات البسيطة ، المميز في الوصفة إنها ستكون سهلة عليك سيدتي و كذلك طعمها لذيذ جدا ،وخصوصا تزيينها بالمكسرات التي تمنحها منظرا رائع. تابعي معنا الخطوات كاملة.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير الديك الرومى مع الكستناء

4 xعدد طماطم (مفرومة)
4 xعدد فص ثوم مهروس
2 xعدد بصلة
2 xكوب مرق اللحم
2 xمعلقة كبيرة زبدة
1 xمعلقة صغيرة بابريكا
1 xعدد فلفل حامي مطحون
1 xمعلقة كبيرة زعتر
1 xعدد ديك رومي
0.5 xكيلو كستناء

طريقة تحضير الديك الرومى مع الكستناء

بواسطة فص ثوم مهروس تدعك الصينية جيدا.
ثم ترص قطع الديك الرومى فى الصينية ونضيف له المرق ومعلقة من الزبد والبصل والطماطم والزعتر والفلفل الأحمر وشرائح الفلفل الأخضر ويتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.
تغطى الصينية بالورق الفويل ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة ساعة ونصف أو لحين النضج.
تقشر حبات الكستناء أو أبو فروة وتوضع فى ماء مغلى لمدة خمس دقائق لإزالة القشرة الدخلية.
فى إناء على النار نضع الزبد والكستناء وكوب من المرق ويغطى الإناء جيدا ويترك على النار لمدة نصف ساعة.
يغرف الديك الرومى فى طبق التقديم ويرص حولة الكستناء ويقدم بالهنا والشفا.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.