البسيمة

المقادير

  • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
  • ثلاث ملاعق صغيرة باكينج بودر
  • ثلاث أكواب سميد
  • معلقتن صغيرتين طحينة
  • كوب ونصف حليب كامل الدسم
  • كوب ونصف شراب الحلويات شربات
  • كوب فستق مفروم
  • كوب لوز
  • كوب جوزهند مبشور
  • كوب صنوبر
  • نصف كوب ماء او حسب العجينة
  • ربع كوب فستق للتزيين

طريقة التحضير

1

نخلط جميع المقادير سويا مع الزبدة السائحة ونفركها جيدا باليد حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة

2

نحضر صينية ألومنيوم كبيرة الحجم وندهنها بالطحينة حتى لا يلتصق العجين بالصينية ، ثم نفرد العجينة ونقطعها مربعات وندخلها الى الفرن

3

عندما يحمر وجهها وقاعها نخرجها من الفرن ونصب عليها شراب الشربات فورا ونزين الوجه بالفستق ثم نعيدها الى الفرن لمدة خمس دقائق

4

نقلها إلى طبق التقديم ونقدمها عندما تبرد

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.