البسكويت الرخامي

المقادير

  • خمسة و سبعون جرام سكر
  • مائة و خمسون جرام دقيق
  • مائة جرام زبدة
  • صفار بيض
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • فانليليا

طريقة التحضير

1

إخلطي السكر مع الدقيق

2

أضيفي الزبدة في درجة حرارة الغرفة ومقطعة إلى قطع

3

تعجن الزبدة على الدقيق جيدا ثم يضاف صفار البيض والفانيليا يجب أن يكون العجين سلس

4

يقسم العجين إلى نصفين

5

يوضع على قسم منهم الكاكاو ويخلط جيدا

6

إخلطي القسمين معا قليلا

7

يلف في غلاف بلاسيتك وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين

8

يسخن الفرن إلى 150درجة مئوية

9

يقطع البسكويت إلى شرائح صغيرة

10

ثم يطهى لمدة 10 دقائق و يقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.