الباربيكيو صوص

مقادير تحضير الباربيكيو صوص

  • 2 معلقة كبيرة ورشستر صوص

  • 2 معلقة كبيرة سكر بنى

  • معلقة كبيرة خل

  • رشة شطة

  • معلقة صغيرة بودرة ثوم

  • نصف كوب كاتشب

  • ربع معلقة صغيرة خردل (بودرة)

  • ربع معلقة صغيرة ملح

طريقة تحضير الباربيكيو صوص

  1. فى طاسة عميقة على نار متوسطة نخلط كل المكونات حتى تتجانس

  2. نستمر فى التقليب ببطء حتى يغلى الخليط

  3. يرفع من على النار و يترك ليبرد قليلا ثم يستخدم