الاصابع الهنديه الحاره

المقادير

  • 2 بطاطس
  • 0.25 كاس بازيلا خضراء او حسب اتحبي
  • 3 ملعقه دقيق الحمص
  • 1 بصله كبيره
  • 1 جزره كبيره مبشوره
  • 3 فلفل حار
  • رشة شطه مبشوره
  • رشة بهار كاري
  • رشة كركم
  • 2 بيض
  • كوب بقسماط مطحون
  • ملعقة ملح
  • 2 كوب زيت للقلي

طريقة التحضير

1

نبرش البصله و نعصرها باليد جيد وتخلصي من مائها

2

نسلق البطاطس ونهرسه ونظيف له باقي المقادير ماعدا البيض والبقسماط

3

نشكلها على شكل اصابع ونظعها في البيض والبقسماط

4

تدخل الفريزر حتى وقت الحاجه

5

تقلى بزيت غزير وبالعافيه ضروري تجربوها لذيذه

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.