الاصابع الهنديه الحاره

المقادير

  • 2 بطاطس

  • 0.25 كاس بازيلا خضراء او حسب اتحبي

  • 3 ملعقه دقيق الحمص

  • 1 بصله كبيره

  • 1 جزره كبيره مبشوره

  • 3 فلفل حار

  • رشة شطه مبشوره

  • رشة بهار كاري

  • رشة كركم

  • 2 بيض

  • كوب بقسماط مطحون

  • ملعقة ملح

  • 2 كوب زيت للقلي

طريقة التحضير

1

نبرش البصله و نعصرها باليد جيد وتخلصي من مائها

2

نسلق البطاطس ونهرسه ونظيف له باقي المقادير ماعدا البيض والبقسماط

3

نشكلها على شكل اصابع ونظعها في البيض والبقسماط

4

تدخل الفريزر حتى وقت الحاجه

5

تقلى بزيت غزير وبالعافيه ضروري تجربوها لذيذه

مشاركة :

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.