الأفوكادو بالقريدس

المقادير

  • اربع حبات أفوكادو
  • ستة عشر حبة قريدس مسلوقة
  • ملعقة مايونيز
  • ثلاث ملاعق كاتشاب
  • نصف ملعقة خردل
  • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
  • ربع ملعقة صغيرة من البهار
  • أوراق خس
  • صلصة التاباسكو
  • صلصة وورشستر

طريقة التحضير

1

تشطر كل حبة أفوكادو إلى نصفين وتنزع منها النواة تدهن أنصاف الأفوكادو بعصير الليمون لتفادي اسودادها

2

تحضر صلصة الكوكتيل بخلط المايونيز مع الكاتشاب والخردل والبهار الأبيض وقطرات التاباسكو وقطرات الوورشستر

3

تحشى كل قطعة أفوكادو بصلصة الكوكتيل وتغطى بحبات القريدس المسلوقة وتقدم فوق طبقة من أوراق الخس

4

يمكن تزيين كل قطعة أفوكادو بشريحة ليمون

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.