الأرز المقلي بالجمبري والأناناس

المقادير

  • 1ثمرة اناناس كبيرة
  • ½1 كوب أرز ناضج
  • 3 ملاعق زيت
  • 500 غ جمبري مقشر
  • 5 بصل أخضر مقطع
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 1 فلفل حار
  • 2 ملعقة صويا صوص
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • بقدونس للتزيين

طريقة التحضير

1

اقسمي ثمرة الاناناس إلى نصفين ثم قومي بتجويفها من مكوناتها وقطعي الأناناس إلى مكعبات.

2

احضري مقلاة وضعي زيت الزيتون وقلي فيه الجمبري حتى يحمر.

3

اضيفي البصل الأخضر المقطع، الفلفل والثوم وشوحيهم لمدة 5 دقائق.

4

اضيفي الأرز الناضج والأناناس وقلبي جيداً.

5

اضيفي صويا الصوص، الملح والفلفل واستمري في التقليب حتى تنضج المكونات جميعها ثم اسكبيها في ثمرة الأناناس المجوفة وقدميها.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.