أصابع القرنبيط

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير أصابع القرنبيط

2 xحبة قرنبيط متوسطة الحجم
0.25 xكوب بصل مفروم
0.25 xكوب جبن بارميزان
0.25 xكوب خبز فينو مفروم بدون القشرة
1 xبيضة
1 xفص ثوم مفروم
1 xرشة ملح
1 xرشة فلفل أسمر
1 xرشة كمون مطحون

طريقة تحضير أصابع القرنبيط

قطعي القرنبيط الى زهرات صغيرة ثم قومي بسلقة في ماء مغلي مع ملح، حتى ينضج تماماً.
يصفى القرنبيط جيداً ثم يوضع مقدار 3 أكواب في محضرة الطعام ونخلط جيداً حتى يصبح مزيج ناعم.
نضيف باقي المكونات ونخلط مرة أخرى للحصول على مزيج متجانس.
نشكل خليط القرنبيط الى أصابع صغيرة ونخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن وقلبي أصابع القرنبيط على الجهة الأخرى، ثم اخبزيه لمدة 15 دقيقة إضافية.
يقدم دافئ مع الكاتشب أو الصوص المفضل لك.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.