أرز باللبن

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير أرز باللبن

400 xجرام سكر
2 xكوب ماء
1 xمعلقة كبيرة نشا
1 xمعلقة صغيرة فانيليا
1 xلتر لبن كامل الدسم
0.5 xكوب كريمة لبّاني
0.5 xكوب أرز عادى

طريقة تحضير أرز باللبن

هنغسل الرز كويس ونصفيه ونحطه فى حلة على النار مع 2 كوب ماء.
نسيب الرز على النار لحد ما يشرب أغلب الماء وينفش.
هنضيف لتر اللبن على الرز وبعدين نضيف الكريمة ونقلب كويس.
هندوب معلقة النشا فى شوية لبن ونضيفهم على الرز ونقلب كويس.
أول ما اللبن يغلى هنضيف السكر ونقلبه كويس.
هنستمر فى التقليب لحد ما قوام اللبن يتماسك و هنضيفه فى بولات التقديم ونزينه بالمكسرات ونسيبه يبرد وبعدين يدخل الثلاجة وبالهنا والشفا