أرز بالجمبرى

الجمبري من الأغدية البحرية المتميزة باحتوائها على العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، والتي تساهم في تزويد الجسم بالطاقة وهو سهل الهضم، لذلك يجب على كل سيدة أن تقدم لأسرتها وجبة تحتوي على مأكولات بحرية متنوعة لذا أكلة اليوم هي الأرز بالجمبري
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير أرز بالجمبرى

4 xمعلقة صغيرة فص ثوم (مفروم)
1.5 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1.5 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1.25 xكوب مرقة السمك
1 xعدد بصلة (مقطعة شرائح رفيعة)
0.25 xكيلو جمبرى (صغير مقشر)
0.25 xكيلو أرز عادى

طريقة تحضير أرز بالجمبرى

فى حلة على النار هنضيف شوية زيت ونقلب فيهم البصل والثوم لحد ما يتحولوا للون الذهبى الفاتح
هنضيف الجمبرى ونقلب كويس.
هنضيف الأرز ونقلب كويس
وبعدين هنضيف الملح والفلفل ونقلب تانى.
هنضيف شوربة السمك ونقلب تقليبة خفيفة ونغطى الحلة ونسيبها على نار هادية لحد ما الأرز يشرب الماء ويستوى.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.