آيس كريم الزبادي

مقادير تحضير آيس كريم الزبادي

  • ست حبات فراولة

  • كوب كريمة مخفوقة

  • كوب زبادي

  • ثلاثة أرباع كوب فراولة مقطعة شرائح

  • ربع كوب سكر ناعم

طريقة تحضير آيس كريم الزبادي

  1. توضع قطع الفراولة فى الخلاط ثم يوضع معها الكريمة والزبادي والسكر ثم تخلط المكونات جيدا على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجم الكريمة ويصبح الخليط هش القوام

  2. صبي الخليط في وعاء مناسب الحجم ثم يغلف بقطع النايلون ويوضع فى الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتجمد

  3. عند تقديمه قومي بتقطيع بعض القطع من الآيس كريم واتركيهم قليلا حتى يتثنى لك إدخال حبات الفراولة بداخلهم بكل سهولة ثم يقدم